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茶叶的初制工艺从利于陈化的传统工艺朝着利于新茶销售的绿茶化工艺异变,新茶通过快速氧化工艺,减少苦涩味,大量原料被加工成香甜适口的绿茶化“普洱茶”。
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但“越陈越香”并不等于“越放越值钱”。前者是品质问题,后者是经济学问题。
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普洱茶的越陈越香决定了它是能喝的“老古”。古是无价之宝,冲着这点,茶友们开始了藏茶之路,但不是所有的茶都适合收藏,越陈越香的定义叶不是在什么时候都是成立的。品 001 越陈越香 生产工艺普洱饼茶 生茶 规格357克/片 7片/提 6提/件(竹筐装) 生产日期2010年(备注:普洱茶无保质期。
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来源:赵弘新